Dirección de CAZMA
Control bromatológico en la escuela y en las panaderías
La Directora de CAZMA, Silvia Cirello, indicó a LA RAZÓN que se realizó una inspección bromatológica en las instalaciones de la Escuela Normal, ante la inquietud manifestada por la aparición de casos de gastroenteritis. También se recorrieron las panaderías proveedoras, “se accionó un protocolo preventivo, no encontrándose ninguna irregularidad”, expresó.El pasado sábado, el equipo de labor de la Dirección de CAZMA, se hizo presente junto a representantes del Consejo Escolar en las dependencias de la Escuela Normal, a fines de llevar adelante un relevamiento de las instalaciones, ante el surgimiento de casos de gastroenteritis en alumnos de la institución y la preocupación manifestada por algunos padres, “no hemos encontrado ninguna irregularidad”, expresó su titular, Silvia Cirello, quien concurrió junto a la Coordinadora del Medio Ambiente, Julia Passarini a efectuar la inspección.
“El día sábado a las 15 hs nos encontramos en la Escuela Normal para efectuar un relevamiento de las instalaciones para constatar si es que había alguna irregularidad, ante unos dichos trascendidos de una mamá preocupada por la indisposición de su hijo, dando cuenta de otros casos similares”, expresó, “no hay alumnos internados con cuadros de intoxicación, estuve personalmente en el recorrido, también en el dia de hoy (por ayer) estamos realizando un relevamiento de las panaderías proveedoras de las escuelas”.
Por último, al ser consultada, indicó que “a modo estadístico o probabilidad, sobre una totalidad de 2000 alumnos que concurren a la escuela, en caso del pan y el dulce de leche, no se trataría de eso, de todas formas se accionó un protocolo de manera preventiva”.