En el predio de la Ruta N° 5
Exitosa jornada de trigo en la Rural de Chivilcoy
Una importante cantidad de público participó del encuentro organizado por la entidad agropecuaria y la agencia local del INTAEl interés por sembrar trigo en la próxima campaña quedó demostrado en la cantidad de asistentes a la jornada triguera que se desarrolló ayer en el predio de la Asociación Rural de Chivilcoy, institución que junto al INTA organizaron el encuentro en el predio de la Ruta Nacional N° 5
A lo largo de la jornada
se brindaron detalles del panorama varietal en trigo, resultados de la última
campaña en la RED de INTA a cargo del Ingeniero Fernando Mousegne, quien además
es Jefe Agencia INTA San Antonio de Areco. La fertilización estratégica del
cultivo, rendimiento y calidad, con el Ing. Gustavo Ferraris.
Manejo de malezas
otoño – invierno, barbechos, principales problemas, con el Ing. Horacio Acciaresi del Departamento
Malezas INTA Pergamino. Y aspectos comerciales, perspectivas de mercado y
rentabilidad, con el Ing. Juan I. Barros de CREA – UBA.
El Ing. Fernando
Mousegne manifestó a LA RAZON que la idea de la charla fue brindar datos al
productor, "para que tome las decisiones más acertadas posibles, porque en el
tema de variedades hay genética y posibilidades muy amplias, gracias al
mantenimiento de las empresas a pesar de todo este tiempo que fue tan
complicado para el cultivo. Se mantuvo un nivel de tecnología importante que
nos permite ahora aprovecharlo”.
"Desde la
institución estamos bregando para que el trigo y el maíz, como así también
cualquier otra gramínea entre en el sistema para ser esto más sustentable. Con
el monocultivo, como se venía haciendo, tal vez la renta era beneficiosa, pero
desde el punto de vista de mantenimiento de los recursos estábamos hipotecando
el futuro”.
Mousegne sostuvo
que en el mercado existe una amplia variedad de cultivos que le permite sembrar
trigo desde principios de mayo hasta fines de julio. "En los años que no son
tan llovedores el cultivo no tiene enfermedades y las temperaturas moderadas en
el llenado de granos hicieron que los rendimientos sean muy buenos”.
"La intensión es
no solo apuntar a los rendimientos sino también a la calidad, porque es la que
nos dará la oportunidad de volver a ganar el mercado internacional. No solo con
el rendimiento nos alcanzará para recorrer este largo camino de acomodar los
´patitos´ para que el sistema de segregación de trigo sea factible y
beneficioso para toda la cadena”.